Die Bewahrung der Tradition der Kohlenmeiler als Teil der Geschichte des Schwarzwaldes , Darstellung einer jahrtausendealten Kulturtechnik und Grundlage der langen Glasmacherindustrie im Hochschwarzwald ist ein Anliegen , dass die Dachsberger Brauchtumsköhler pflegen.
Sie demonstrieren dies z.B. in Schulprojekten oder aber mittels des jährlichen Kohlenmeilers der am diesjährigen Biosphärenfest und den Kohlemeilertagen in Glut gesetzt wurde.
"Wie versprochen bin ich zu einer Nachtwache dazugestossen, um mit von Karl Stoll und seinem Team in Ruhe das Handwerk zeigen und erläutern zu lassen", so Daniela Evers.
Es braucht viel Arbeit, Kraft und Zeit, Erfahrung und Wissen, um aus ca. 20 Ster Buchenholz in ca. 14 Tagen reine Holzkohle zu gewinnen. Der Meiler muss nach dem Inglutsetzen Tag und Nacht bewacht werden und immer wieder durch verschließen und öffnen von Luftzufuhr das möglichst gleichmäßige und vollständige Umwandeln in Holzkohle erreicht werden.
"Vielen Dank, dass ich kommen durfte und für die Informationen und das große Engagement", so Daniela Evers abschließend.
