Besuch Wälder: Genuss Landmarkt in Feldberg und der Hans Adler OHG in Bonndorf

Am Freitag konnte Daniela Evers den Minister für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Peter Hauk, auf zwei Terminen seiner Sommertour in meinem Wahlkreis begleiten. Zunächst ging es gemeinsam mit der stellvertretenden Vorsitzenden des Naturpark Südschwarzwald Hannelore Reinbold-Mench und dem Geschäftsführer des Naturparks , Roland Schöttle zum neuen WÄLDER:Genuss Landmarkt in Feldberg-Bärental, der regionale Produkte aus dem Schwarzwald vermarktet und mit Gastronomie und Imbiss auch vor Ort Lukullisches zum Verzehr anbietet und so zur Verbreitung und Förderung der Erzeugnisse regionaler Landwirtschaft beiträgt.

Im Anschluss besichtigten Hauk und Evers in Bonndorf die Hans Adler OHG , die bekannt für ihre Fleisch- und Wursterzeugnisse ist. Nach einem Brand im letzten Jahr ist es dank hohem Einsatz der Firma, der MitarbeiterInnen, und benachbarter und verbundener Betriebe, aber auch mit Unterstützung des Landes gelungen, die Produktion fast ohne Unterbrechung weiter aufrecht zu halten und jetzt mit erneuerter Produktionsstätte weiter in der Region zu produzieren.

„Die Energiekrise befördert weitergehende Pläne des Unternehmens, die Energieversorgung möglichst umfassend auf regenerative Energien, Wärmepumpen und Speicherkonzepte umzustellen. Viel Erfolg hierfür und danke für die Einblicke in die Produktion und Pläne“, so Evers.